| Titre : |
Ramen |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lelia Castello, Auteur |
| Editeur : |
Marabout, 2023 |
| Description : |
64 p. |
| Présentation : |
ill. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-501-17917-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
gastronomie / Japon / recette culinaire
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| Mots-clés : |
Ramen |
| Résumé : |
Le ramen, on ladore à la poitrine de porc caramélisée, au buf mariné, au poulet
pané, au saumon laqué, au calamar grillé, au tofu frit, au champignon !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette soupe asiatique aux mille saveurs !
64 recettes illustrées |
| Permalink : |
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Ramen [texte imprimé] / Lelia Castello, Auteur . - Marabout, 2023 . - 64 p. : ill. ISBN : 978-2-501-17917-1 Langues : Français ( fre) |  |