Des bactéries dans nos assiettes / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 394 (juillet 2022)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 394 (juillet 2022) Titre : Des bactéries dans nos assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29 Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46873 [article] Des bactéries dans nos assiettes [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2022 . - p. 26-29. in Science & vie junior > 394 (juillet 2022) Descripteurs : bactérie / contrôle sanitaire des aliments / intoxication Résumé : Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46873

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	5. Revues archivées	CDI	127307	Disponible

Maman, viens on va ranger le frigo ! / Olivier Tondusson / Opera (2001)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Maman, viens on va ranger le frigo ! : Sécurité alimentaire à la maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Tondusson, Auteur Editeur : Opera, 2001 Description : 95 p. ISBN/ISSN : 978-2-09-899600-7 Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments Résumé : Sécurité alimentaire à la maison. Rappel des principes de sécurité des aliments à la maison et leurs explications simplement exposées, avec rigueur et humour. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16093 Maman, viens on va ranger le frigo ! : Sécurité alimentaire à la maison [texte imprimé] / Olivier Tondusson, Auteur . - Opera, 2001 . - 95 p. ISBN : 978-2-09-899600-7 Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments Résumé : Sécurité alimentaire à la maison. Rappel des principes de sécurité des aliments à la maison et leurs explications simplement exposées, avec rigueur et humour. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16093

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
613.2 TON	3. Documentaires	CDI	02073	Disponible

Notre nourriture / Laura Buller / Gallimard (2006)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Notre nourriture : aliments, culture et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Buller, Auteur Editeur : Gallimard, 2006 Collection : Les Yeux de la Découverte Description : 71 p. ISBN/ISSN : 978-2-07-057281-6 Prix : 14 € Note générale : Webliographie p. 68. Glossaire. Index Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / alimentation / allergie / chaîne alimentaire / comportement alimentaire / contrôle sanitaire des aliments / digestion / faim / génie génétique / industrie agroalimentaire / préparation des repas / régime alimentaire / santé Mots-clés : OGM : organisme génétiquement modifié Résumé : Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse ? Comment digère-t-on ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour ? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié ? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14843 Notre nourriture : aliments, culture et santé [texte imprimé] / Laura Buller, Auteur . - Gallimard, 2006 . - 71 p.. - (Les Yeux de la Découverte) . ISBN : 978-2-07-057281-6 : 14 € Webliographie p. 68. Glossaire. Index Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / alimentation / allergie / chaîne alimentaire / comportement alimentaire / contrôle sanitaire des aliments / digestion / faim / génie génétique / industrie agroalimentaire / préparation des repas / régime alimentaire / santé Mots-clés : OGM : organisme génétiquement modifié Résumé : Découvrez l'immense variété des aliments que vous pouvez manger et la manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'à votre assiette. Qu'est-ce qu'une bonne graisse ? Comment digère-t-on ? Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ? Qu'avons-nous besoin de manger chaque jour ? Qu'est-ce qu'un organisme génétiquement modifié ? Apprenez à bien vous nourrir pour rester en bonne santé. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14843

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
613.2 BUL	3. Documentaires	CDI	10181	Disponible